Joghurt-Nuß-Muffins
Und es geht weiter mit der Muffinsbäckerei ;-)
Zutaten:
180 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
50 g gemahlene Haselnüsse
50 g Schokoladenraspel
3 Eier
125 g Butter oder Margarine
125 g Zucker
1/2 P. Vanillezucker
150 g Naturjoghurt
Die Zutaten miteinander vermengen und in eine Muffinform füllen. Bei 180°C ca. 15-20 Min. backen.
PS: Haben mir persönlich besser geschmeckt, als die Bananen-Mandel-Muffins.
Zutaten:
180 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
50 g gemahlene Haselnüsse
50 g Schokoladenraspel
3 Eier
125 g Butter oder Margarine
125 g Zucker
1/2 P. Vanillezucker
150 g Naturjoghurt
Die Zutaten miteinander vermengen und in eine Muffinform füllen. Bei 180°C ca. 15-20 Min. backen.
PS: Haben mir persönlich besser geschmeckt, als die Bananen-Mandel-Muffins.
tinG - 4. Mai, 17:23
